《食品安全国家标准 罐头食品》(GB 7098-2025)解读材料
2025-04-02 10:56:27国家食品安全风险评估中心 阅读量:18767 我要评论
本标准是对《食品安全国家标准 罐头食品》(GB 7098-2015)的修订。标准完善了罐头食品的术语和定义、组胺指标、霉菌限量,增加标签标识要求。修订后的标准适用于罐头食品,主要规定了原料要求、感官要求、组胺限量、米酵菌酸限量、污染物限量、真菌毒素限量、商业无菌要求、霉菌计数指标、食品添加剂、食品和标签要求等。
相关文本
版权与免责声明:1.凡本网注明“来源:包装印刷网”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-兴旺宝合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:包装印刷网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 2.本网转载并注明自其它来源(非包装印刷网)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。 3.如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
相关新闻
-
原产地赋码是基于国际物品编码组织(GS1)提出的统一编码规则形成的食品数字标签。今年1月起,宁波在部分区(县、市)试点食用农产品原产地赋码。
- 2025-06-13 13:27:29
- 18239
-
本次帮扶工作助力食品企业及时发现并纠正标签标识问题,进一步筑牢企业主体责任意识,提升食品标签合规性,有效防范食品安全风险。
- 2025-06-06 11:07:33
- 20004
昵称 验证码 请输入正确验证码
所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关